Deze zelf ijsthee maken is een frisse drank voor warme dagen, brunch of een rustig moment tussendoor. De smaak moet helder blijven: genoeg frisheid, niet te zoet en makkelijk te maken zonder barspullen.
Gebruik de ingredienten hieronder als basis en proef aan het einde. Zo kun je de drank iets frisser, zachter of voller maken zonder het recept ingewikkeld te maken.
De magie van eenvoud in je glas
Stel je voor: een zomerse middag, het zonlicht valt speels op de tafel en daar staat hij – een karaf glinsterende, zelfgemaakte ijsthee vol kruiden, citrus en bloemblaadjes. De eenvoudige keuken staat bekend om zijn puurheid en eenvoud, en juist dat brengen we samen met de heerlijke producten van Nicolas Vahé. IJsthee maken lijkt misschien eenvoudig, maar met een paar slimme tips til je dit drankje meteen naar cosmopolitisch niveau.
Waarom kiezen voor zelfgemaakte ijsthee?
- Fris en gezond: Geen onnodige suikers of kunstmatige smaken, wel jouw favoriete aroma’s.
- Inspiratie op tafel: Varieer met fruit, kruiden en siropen – helemaal in jouw stijl.
- een frisse twist: Met Nicolas Vahé producten tover je moeiteloos een lifestyle-waardig drankje.
IJs(t)hee à la Nicolas Vahé – het recept
Voor deze ijsthee gebruiken we de Organic Herbal Tea Mint & Lemongrass van Nicolas Vahé. De frisse munt en citroengras geven precies die geraffineerde kick. Je hebt verder nodig:
- 1 zakje Organic Herbal Tea Mint & Lemongrass van Nicolas Vahé
- 750 ml water
- 2 eetlepels honing of agavesiroop (optioneel)
- Schijfjes citroen of limoen
- Takjes verse munt
- IJsklontjes
- Eventueel bessen, komkommer of schijfjes appel voor extra kleur
Zo maak je het:
- Breng het water bijna aan de kook. Laat het theezakje 7 minuten trekken, zodat alle smaken vrijkomen.
- Verwijder het zakje en voeg de honing of agavesiroop toe terwijl de thee nog warm is.
- Laat volledig afkoelen en laat vervolgens minimaal 1 uur in de koelkast staan.
- Serveer met ijsklontjes, schijfjes citroen, verse munt en eventueel wat extra fruit.
- Extra feestelijk? Voeg een scheutje Lemonade Raspberry & Rhubarb van Nicolas Vahé toe voor een vrolijke, sprankelende twist.
Scandi tips: variëren & combineren
- Floraal: Garneer met lavendel of eetbare bloemen voor een instant Insta-waardige touch.
- Kruidig: Voeg verse rozemarijn, tijm of basilicum toe voor een spannende herbal tea.
- IJsklont-special: Vries kleine stukjes fruit of kruiden mee en doe ze in je ijsklontvorm, voor subtiele volle smaaks.
Serveertips: chic
Serveer deze ijsthee in een grote glazen kan, versierd met kleurrijke bessen en takjes munt. Werk af met herbruikbare rietjes en houten serveerplankjes. Extra inspiratie? Neem een kijkje in onze Nicolas Vahé collectie voor stijlvolle serveerschalen, glazen en accessoires die perfect bij je nieuwe zomerdrankje passen.
Why we love Nicolas Vahé
Nicolas Vahé brengt de levensstijl rechtstreeks naar je keuken – denk eenvoud, kwaliteit en altijd een lichte culinaire twist. Met zijn theesoorten, lemonades en bijzondere accessoires geef je elk ‘alledaags’ moment een culinair accent. En precies dát, maakt een middagje in de tuin of op het balkon nét iets memorabeler.
Veelgestelde vragen (FAQ)
-
Hoelang blijft verse ijsthee goed?
Bewaar zelfgemaakte ijsthee maximaal 3 dagen gekoeld in een afgesloten kan of fles. -
Kan ik de ijsthee suikervrij maken?
Zeker! Laat de honing of siroop weg, of vervang door een natuurlijke zoetstof naar keuze. -
Welke theesmaken zijn geschikt voor ijsthee?
Kruidentheeën, groene thee of gearomatiseerde zwarte thee – zolang je maar kiest wat jij lekker vindt én een beetje lef in je glas durft!
Samengevat: met de juiste ingrediënten en sfeer breng je zomermagie naar je eettafel. Zin gekregen om deze ijsthee te maken? Ontdek alle benodigdheden en meer inspiratie in onze Nicolas Vahé collectie.
