Avec ce mélange bio pour pizza, tu prépares sans effort une pâte italienne fine et croustillante. Idéal pour une soirée conviviale entre amis ou un dîner détendu à deux. Ce mélange est composé de céréales de haute qualité et donne à ta pizza cette saveur authentique que tu recherches — sans passer des heures en cuisine.

La combinaison de semoule de blé dur et de farine de blé Tipo 00 finement moulue vient tout droit du cœur de l’Italie et constitue la base de quatre pizzas parfaitement cuites. Le mélange est conditionné dans un sachet élégant de 350 grammes, mesurant 7 cm de large, 27 cm de haut et 12 cm de profondeur. Aucun colorant n’a été ajouté ; ce que tu vois est 100 % naturel.

Astuce d’utilisation : Ajoute simplement de l’eau, un filet d’huile et un peu de levure, puis laisse la pâte lever. Pour plus de saveur, nappe la base d’une bruschetta de Nicolas Vahé au lieu de la sauce tomate classique. Convient aussi pour la focaccia, la ciabatta ou des pâtes fraîches — de quoi varier les plaisirs à coup sûr.