Tajemnica skandynawskiego śniadania
Śniadanie jak w Norwegii lub Danii: proste, pełne smaku i zawsze cieszące oko. Placki z dżemem to klasyka, zwłaszcza gdy wykańczasz je wyjątkowym dżemem, takim jak od Nicolas Vahé. Skandynawski styl i smak spotykają się na Twoim stole śniadaniowym.
Przepis: placki z dżemem (dla 4 osób)
Składniki
- 250 g mąki
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- Szczypta soli
- 2 jajka
- 300 ml mleka
- 50 g roztopionego masła plus dodatkowo do smażenia
- Dżem do wyboru, na przykład dżem Nicolas Vahé rabarbar-malina-wanilia
Przygotowanie
- Wsyp mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól do miski. Dokładnie wymieszaj.
- W drugiej misce roztrzep jajka z mlekiem i roztopionym masłem.
- Dodaj mokrą mieszankę do suchych składników i ubij, aż powstanie gładkie ciasto.
- Rozgrzej odrobinę masła na patelni na średnim ogniu.
- Nakładaj na patelnię małe porcje ciasta. Smaż każdy placek około 2 minuty z każdej strony, aż ładnie się zrumieni.
- Powtarzaj, aż ciasto się skończy.
Stylowe podanie: skandynawska przyjemność
Zamień śniadanie w nordyckie przeżycie! Podaj placki na pięknej desce do serwowania, aby dodać całości elegancji. Ułóż placki w stos, polej je obficie dżemem i wykończ świeżymi owocami. Nasze ulubione połączenia:
- Puszyste placki z dżemem Nicolas Vahé & świeżymi borówkami
- Placki z dżemem rabarbar-malina-wanilia, łyżką śmietany i miętą
- Placki z dżemem, posiekanymi pistacjami i cukrem pudrem
Dlaczego warto wybrać Nicolas Vahé?
Marka Nicolas Vahé jest ceniona za czyste smaki i piękne opakowania. Ich dżemy powstają z składników wysokiej jakości, mają charakter, ale nigdy nie są przesadnie słodkie. W jednej chwili wynoszą Twoje placki na poziom późnego śniadania! I... idealnie pasują do skandynawskich dodatków do domu z naszej kolekcji.
Wskazówki na idealne placki
- Odstaw ciasto na 10 minut, aby placki były bardziej puszyste.
- Po każdej partii dodaj na patelnię odrobinę masła lub wlej trochę oleju.
- Trzymaj placki w cieple pod folią aluminiową w piekarniku nagrzanym do 80°C, jeśli chcesz podać je wszystkie naraz.
Odkryj naszą kolekcję Nicolas Vahé
Masz ochotę zabrać się do dzieła? W naszym sklepie internetowym znajdziesz nie tylko najsmaczniejszy dżem, lecz także piękne deski do serwowania oraz wszystko z kolekcji Nicolas Vahé. Idealne, by wystylizować Twój stół śniadaniowy albo podarować w prezencie znajomemu miłośnikowi dobrego jedzenia!
FAQ: najczęstsze pytania o placki z dżemem
-
Czy mogę przygotować placki wcześniej?
Tak, możesz je usmażyć nawet 2 dni wcześniej. Przechowuj je przykryte w lodówce i podgrzej na suchej patelni albo przez 5 minut w piekarniku nagrzanym do 100°C. -
Czy te placki nadają się do zamrożenia?
Oczywiście. Pozwól im całkowicie ostygnąć, zapakuj szczelnie i zamroź na maksymalnie 2 miesiące. Rozmrażaj na blacie kuchennym lub w kuchence mikrofalowej. -
Jaki dżem najlepiej pasuje do tych placków?
Polecamy dżem Nicolas Vahé rabarbar-malina-wanilia, ale dżem truskawkowy lub figowy też będzie pyszny.
Podsumowując: Masz ochotę przygotować to danie? Odkryj wszystkie potrzebne rzeczy w naszej kolekcji Nicolas Vahé.