Denna citrus- och ingefärsdryck med lime är en frisk dryck för varma dagar, brunch eller en lugn stund däremellan. Smaken ska vara tydlig: lagom fräsch, inte för söt och enkel att göra utan barprylar.
Använd ingredienserna nedan som bas och smaka av på slutet. Då kan du göra drycken lite friskare, mjukare eller fylligare utan att receptet blir krångligt.
Varför välja en citrus- och ingefärsdryck?
Kombinationen av citrus och ingefära är en klassiker i köket: frisk, pigg och alltid lite överraskande. Citrusfrukter ger en uppiggande känsla, medan ingefära bidrar med den där varma twisten. Plus: båda ingredienserna är fulla av vitaminer och smakar fantastiskt tillsammans i en spritzig dryck.
Receptet: Citrus- och ingefärsdryck
Vad behöver du?
- 1 apelsin
- 1 citron
- Färskriven ingefära (ca 2 cm)
- 2 msk honung eller Nicolas Vahé mango-fruktsirap
- 500 ml bubbelvatten
- Isterningar
- Myntakvistar till garnering
Så gör du den (i 5 enkla steg)
- Pressa apelsinen och citronen i en karaff.
- Tillsätt den rivna ingefäran och klicka i honungen eller mango-fruktsirapen.
- Rör om ordentligt tills allt har löst sig.
- Häll i bubbelvattnet och blanda försiktigt.
- Servera drycken med is i stilrena Scandi-glas och garnera med mynta.
Dags för variation: mix & match!
- Extra kick: Tillsätt en skvätt gin eller vodka för en vuxnare version.
- Barnvänlig: Byt ut ingefäran mot färsk mynta och låt honungen vara.
- Sötare eller friskare? Experimentera med olika Nicolas Vahé-sirap, som passionsfrukt eller jordgubb.
Stiltips: duka fint
Lägg på en bordsduk, fyll dina favoritglas och servera drycken på en träbricka. Pigga upp med citrusskivor, extra ingefära och lösa myntablad. Så lyfter du direkt din bjudning till ELLE-värdiga höjder.
Vilka smaksättare passar till detta?
Nicolas Vahé är känt för sina rena smaker, vackra förpackningar och förmågan att göra ditt hem och ditt bord lite extra speciellt. Varje produkt passar perfekt i en modern livsstil – avslappnat men stilrent, med känsla för detaljer.
Sammanfattning
Blir du redan törstig? Den här citrus- och ingefärsdrycken är svaret på varma dagar, trevliga mingel och total avkoppling. Prova själv och upptäck vår fullständiga Nicolas Vahé-kollektion för att lyfta dina drycker till nästa nivå!
FAQ – Vanliga frågor om citrus- och ingefärsdrycken
-
Hur länge kan man förvara citrus- och ingefärsdrycken?
Oöppnad och i kylskåp håller drycken sig fräsch i upp till 2 dagar. Rör om ordentligt före servering. -
Kan jag göra den här drycken utan bubbelvatten?
Absolut! Använd stilla vatten för en mildare version, eller prova kokosvatten för en tropisk twist. -
Är den här drycken lämplig för barn?
Javisst! Lämna eventuellt bort ingefäran för en mildare smak och byt ut honungen mot sirap efter smak.
Läs också: Vill du läsa vidare om detta ämne? Kolla då också in vår artikel om att göra egen iste.
