Denna Nicolas Vahé bruschetta ratatouille är ett smakrikt grönsakspålägg på 185 g, inspirerat av den klassiska ratatouillen. Pålägget tillverkas i Italien och kombinerar gul paprika, zucchini, aubergine och vitlök med örter som mejram och rosmarin. Det ger en fyllig, smakrik karaktär med en mjuk medelhavston.

Nicolas Vahé samarbetar med noggrant utvalda små producenter där smak och kvalitet står i fokus. Servera bruschettan på rostat bröd som tilltugg eller använd en sked i varm pasta för en snabb måltid. Den fungerar också utmärkt som smaksättare i såser, till grillade grönsaker eller på ett bufféfat.

För bröd, pasta och snabba såser

Den mjuka konsistensen gör denna bruschetta enkel att använda. Bred den direkt på toast eller blanda den med lite pastavatten för en enkel sås. Med kombinationen av grönsaker, olja, vitlök och örter får du snabbt extra smak hemma.

Användningstips

• Bred på rostat bröd med lite extra olivolja.
• Blanda i pasta för en snabb medelhavsmåltid.
• Använd som bas för en sås till kyckling, grönsaker eller fisk.
• Servera på ett bufféfat med bröd, ost och oliver.