Dieses Nicolas Vahé Geräucherte Olivenöl ist ein aromatisches Öl mit 250 ml und einem milden, rauchigen Geschmack. Das Öl wird in Frankreich aus nativem Olivenöl extra spanischer Herkunft und einem dezenten Raucharoma hergestellt. So verleihen Sie Gerichten im Handumdrehen mehr Tiefe, ohne dass der Geschmack zu schwer wird.

Nicolas Vahé arbeitet bei Lebensmitteln mit sorgfältig ausgewählten kleinen Produzenten zusammen, bei denen Geschmack und Qualität im Mittelpunkt stehen. Dieses geräucherte Olivenöl passt hervorragend zu Fleisch, Schweinefleisch, geröstetem Gemüse, Kartoffeln und Eiern.

Zum Braten, Grillen und Verfeinern

Verwenden Sie das Öl beim Braten oder träufeln Sie kurz vor dem Servieren eine kleine Menge über Ihr Gericht. Der rauchige Geschmack passt gut zu gegrilltem Gemüse, Spiegeleiern, Hähnchen, Fleisch und warmen Salaten. Auch zu Ofenkartoffeln oder einem einfachen Dip mit Brot kommt dieses Öl wunderbar zur Geltung.

Verwendungstipps

• Über geröstetes Gemüse oder Ofenkartoffeln träufeln.
• Zu Fleisch, Hähnchen oder Schweinefleisch für einen leichten Rauchgeschmack verwenden.
• Lecker zu Spiegeleiern oder einem warmen Salat.
• Mit Kräutern und Salz als Dip für Brot mischen.