Szukasz orzeźwiającej słodkości, która krzyczy „czysta przyjemność”? Poznaj iced chocolatte: letni hit dla łasuchów z klasą i smakiem. Wyobraź sobie aksamitną czekoladę, kremowe mleko i nutę orzecha laskowego, podane idealnie w Twoim ulubionym kubku – a wszystko to w skandynawskim duchu i jakości od Nicolas Vahé. W tym wpisie dowiesz się, jak przygotować to czekoladowe marzenie i jak dopracować swój domowy moment jak z kawiarni.
Czym jest iced chocolatte?
Iced chocolatte to najlepsze połączenie klasycznej czekolady na gorąco i chłodnej kawy mrożonej – tyle że tak pyszne i rozpieszczające, że nie chcesz go przegapić. Sekret? Dobre składniki, dopracowany sposób przygotowania i odrobina skandynawskiego luzu. Idealne na słoneczne dni albo długie, ciepłe wieczory.
Lista składników: tu zaczyna się magia
- 200 ml pełnotłustego mleka lub mleka roślinnego
- 2 łyżki sosu czekoladowego dobrej jakości lub roztopionej czekolady
- 1 porcja espresso (opcjonalnie, ale mocno polecane!)
- 1 łyżka syropu z orzecha laskowego Nicolas Vahé
- Garść kostek lodu
- Bita śmietana, starta czekolada lub posiekane orzechy laskowe do dekoracji
Po syrop i inne dodatki smakowe zajrzyj do naszej pełnej kolekcji Nicolas Vahé.
Sposób przygotowania: jak zrobić swoje iced chocolatte
- Zacznij od podgrzania mleka, aż będzie parujące, ale nie wrzące. Wmieszaj sos czekoladowy, aż całość będzie gładka.
- Dodaj syrop z orzecha laskowego, by uzyskać tę nieodpartą, orzechową nutę. Chcesz więcej mocy? Dodaj też espresso.
- Pozwól mieszance chwilę ostygnąć. W międzyczasie napełnij ładny kubek lub szklankę kostkami lodu.
- Wlej czekoladową mieszankę na lód, krótko zamieszaj i podziwiaj hipnotyzujący marmurkowy efekt.
- Wykończ kleksem bitej śmietany i – jeśli masz ochotę – dorzuć jeszcze trochę wiórków czekolady lub posiekanych orzechów laskowych.
Warianty, z którymi możesz próbować bez końca
- Wersja wegańska: użyj mleka migdałowego albo owsianego i gorzkiej czekolady.
- Uwaga, miłośnicy karmelu: zamień syrop z orzecha laskowego na karmel, by uzyskać wariant słony karmel.
- Podwójna dawka espresso: zrób wersję mocniejszą, dodając dwie porcje espresso, i podaj jako deser.
- Czekoladowa uczta dla dzieci: pomiń kawę i dodaj mini pianki.
Ostatni szlif: podawaj jak zawodowiec
Oczy też chcą się cieszyć! Wybierz kubek lub szklankę w skandynawskim stylu i udekoruj hojnie. Pomyśl o mieszance faktur: bita śmietana, kawałki gorzkiej czekolady, a nawet laska cynamonu. Z wdziękiem, ale na luzie. Chcesz mieć wszystko pod ręką na swoje następne iced chocolatte? Zajrzyj do naszej kolekcji Nicolas Vahé.
Dlaczego warto wybrać Nicolas Vahé?
Nicolas Vahé to najwyższa jakość, czyste smaki i wyjątkowe skandynawskie wyczucie stylu. Korzystając z ich produktów, od razu się wyróżniasz – niezależnie od tego, czy robisz sobie szybką przerwę na kawę, zaskakujesz znajomych domową słodkością, czy po prostu masz ochotę na coś pysznego dla siebie.
Ciesz się, mieszaj i próbuj
Twoje nowe ulubione picie na słoneczne popołudnia, spotkania przy ogrodowym stole albo jako luksusowy deser: iced chocolatte to zawsze dobry pomysł. Baw się smakami i dopasuj je do siebie – Twój kącik kawowy wejdzie na zupełnie inny poziom.
Masz ochotę przygotować je samodzielnie? Wszystkie składniki i akcesoria znajdziesz w naszym sklepie Nicolas Vahé.
Najczęściej zadawane pytania
-
Jak długo mogę przechowywać iced chocolatte?
Najlepiej wypić od razu po przygotowaniu, ale czekoladową mieszankę możesz przechować do 1 dnia pod przykryciem w lodówce. -
Czy mogę zrobić ten przepis także bez kawy?
Oczywiście! Po prostu pomiń espresso, aby uzyskać wyjątkowo kremowy napój czekoladowy bez kofeiny. -
Jaki syrop jeszcze pasuje do iced chocolatte?
Postaw na syrop karmelowy, waniliowy, a nawet cynamonowy z kolekcji Nicolas Vahé, by odkrywać nowe połączenia smaków.
Gotowy, by przeżyć swój moment z iced chocolatte? Zobacz wszystkie potrzebne rzeczy i inspiracje w naszym sklepie Nicolas Vahé.