Bruschetta courgette en wilde knoflook
Deze bruschetta van Nicolas Vahé combineert courgette en daslook met de subtiele zuurheid van appelazijn. De smaak is mild en aromatisch, niet overheersend, maar met karakter. Handig in de kast voor een snelle lunch, een borrelmoment of als topping bij pizza en pasta.
Serveer op geroosterd brood, gebruik als dip of roer door een warme pastasaus. Het potje bevat amandelen en kan sporen van noten bevatten. Let op bij notenallergie.
Deze bruschetta van Nicolas Vahé combineert courgette en daslook met de subtiele zuurheid van appelazijn. De smaak is mild en aromatisch, niet overheersend, maar met karakter. Handig in de kast voor een snelle lunch, een borrelmoment of als topping bij pizza en pasta.
Serveer op geroosterd brood, gebruik als dip of roer door een warme pastasaus. Het potje bevat amandelen en kan sporen van noten bevatten. Let op bij notenallergie.