Als je je kaasplateau naar een hoger niveau wilt tillen, dan heb je deze confituur van Nicolas Vahé nodig. Oorspronkelijk gecreëerd voor de Chaource-kaas uit de beroemde Champagnestreek, maar deze confituur is zo veelzijdig dat hij bij elke kaassoort past.

Diepte door maceratie
De onweerstaanbare smaak is te danken aan een zorgvuldig maceratieproces (weken). De abrikozen en tijm worden maar liefst 10 uur lang in hun eigen sappen geweekt, waardoor hun aroma's volledig tot hun recht komen en intens met elkaar vermengen.

Complementeer je kaas
De zoetheid van de abrikoos en het aromatische van de tijm versterken de rijke smaken van je favoriete kazen. Stel je voor: een knapperig stukje stokbrood, een plakje romige brie, en daarbovenop een lepeltje van deze verrukkelijke confituur. Een traktatie voor elke kaasliefhebber.

Verrassende veelzijdigheid
Nodig je vrienden uit voor een gezellige borrel en verras ze met deze smaaksensatie. En weet je wat het mooiste is? Je kunt de geconfijte abrikoos en tijm ook gebruiken als alternatief voor je gebruikelijke chutney.

Elk gerecht verdient een finishing touch die verrast en betovert. Met deze confituur van Nicolas Vahé zorg je keer op keer voor een onvergetelijke smaakbeleving.