Nicolas Vahé enkel matlagning

Med Nicolas Vahé blir det enkelt att laga mat och du får snabbt något smakrikt på bordet utan krångel. I det här urvalet hittar du praktiska smaksättare för vardagar, en snabb lunch eller en middag med gäster. Tänk dig såser, marinader, kryddor och oljor som snabbt ger din rätt mer djup. Se också den kompletta Nicolas Vahé kollektionen om du vill kombinera ännu mer.

Enkelt att laga mat med mer smak

Inte varje måltid behöver vara avancerad för att smaka genomtänkt. Med en bra bas kan du variera snabbt. Lite pesto i pastan, en marinad till kyckling eller grönsaker, eller en skvätt olja över en sallad gör stor skillnad. Den här kollektionen hjälper dig att laga mat enkelt, utan att du behöver många lösa ingredienser.

Vägledning: vilka produkter passar till din rätt?

För snabb pasta, ris och gratänger

Välj en sås, pesto eller kryddblandning när du vill få ihop en komplett måltid på kort tid. Perfekt till pasta med grönsaker, risrätter eller en enkel ugnsrätt. På så sätt får du snabbt mer smak utan att behöva hacka eller mäta upp kryddor länge.

För kött, kyckling och grillade grönsaker

Välj en marinad, rub eller smakrik sås. Då ger du kött, kyckling eller grönsaker extra karaktär innan de åker in i ugnen, pannan eller på grillen. Vill du själv smaksätta vidare är kryddor från Nicolas Vahé ett praktiskt komplement.

För sallader och lätta rätter

Använd en bra olja, vinäger eller kryddsalt för att avrunda en sallad, lunchrätt eller skål soppa. En fin bas börjar ofta med rätt olja. Se också oljorna från Nicolas Vahé.

För tilltugg och enkla snacks

Dipper, tapenader och smaksättare är praktiska när du snabbt vill ställa fram något gott. Gott till bröd, kex, ost eller grillade grönsaker. Så skapar du enkelt ett välkomnande upplägg utan mycket förberedelse.

Vad ska du tänka på när du väljer?

Titta framför allt på hur ofta du lagar mat och vad du oftast gör. Lagar du ofta snabb pasta eller risrätter, välj då några mångsidiga såser och kryddor. Äter du mycket sallader eller grillade grönsaker är olja, vinäger och ett bra salt extra användbart. Gillar du basprodukter som kan användas på flera sätt kan du till exempel kombinera en flaska olja med Nicolas Vahé salt och en kryddblandning. Då har du alltid en snabb smakbas hemma.

Praktiska tips för användning och kombination

Arbeta i små steg. Börja med lite sås, olja eller kryddor och smaka sedan igen. På så sätt håller du balansen i smaken. Placera dina mest använda produkter nära platsen där du lagar mat, så går det snabbare och du slipper leta. För en enkel men välgjord måltid kan du också kombinera produkter från samma serie, som en kryddblandning till tillagningen och en olja eller ett salt som avslutning.

Bjuder du gäster vid bordet? Ställ gärna fram en flaska olja, en burk kryddor eller en snygg saltskål direkt på bordet. Det är inte bara praktiskt, utan ger också en stilren och inbjudande presentation.

Inspiration för mer variation

Vill du få nya idéer? Läs då lätta sommarrecept att prova idag för fräscha och enkla rätter. Söker du inspiration till en brunch eller ett riktigt välfyllt bord, ta också en titt på den här brunchinspirationen med Nicolas Vahé.

Vanliga frågor om Nicolas Vahé enkel matlagning

Vilka produkter är mest praktiska för vardagsmat?

Såser, kryddblandningar, olja och salt är mest praktiska i vardagen. Med dem ger du snabbt mer smak åt pasta, grönsaker, kött eller sallader.

Vad ska jag välja om jag vill laga en måltid snabbt?

Välj en färdig sås eller marinad tillsammans med en basvara som pasta, ris eller grönsaker. Då får du snabbt en komplett måltid på bordet.

Passar de här produkterna också till sallader och lunchrätter?

Ja, just därför är olja, vinäger, salt och kryddor så användbara. Du kan enkelt göra en dressing eller använda dem som avslutning på bröd, soppa eller sallad.

Hur kombinerar jag olika smaksättare utan att smaken blir för stark?

Börja med en huvudsaklig smak, som en sås eller marinad, och tillsätt sedan olja, salt eller kryddor. Smaka av under tiden. Då håller rätten balansen.

Är Nicolas Vahé produkter också fina att ge bort?

Ja, många produkter passar utmärkt som kulinarisk present. Kombinera till exempel olja, salt och kryddor till ett praktiskt paket som någon direkt kan laga mat med hemma.