Sommeren kalder på lette, friske drikke, der ikke bare slukker tørsten, men også er lidt specielle. Med Ruby Red mocktailen får du den sprudlende skandinaviske stemning i ét glas, direkte fra køkkenet hos Nicolas Vahé. Lyder det besværligt? Slet ikke. Denne opskrift er nem, hurtig og stilfuld, så du kan imponere dine gæster – helt uden bartender-diplom.
Hvorfor Ruby Red mocktailen er et must-try
Hvad gør denne mocktail så uimodståelig? Det er den perfekte balance mellem sødt og syrligt, med en blød, overraskende twist fra kombinationen af hindbær, rabarber og et strejf af citrus. Hvert ingrediens er nøje udvalgt og løfter din sommerdrink til et nyt niveau. Uanset om du holder fest eller forkæler dig selv efter en lang arbejdsdag – denne mocktail er det perfekte svar.
De hemmelige ingredienser: Nicolas Vahé produkter
Magien i denne mocktail ligger i kvaliteten af ingredienserne. Nicolas Vahé kollektionen er kendt for rene smage og en raffineret præsentation. Specielt til Ruby Red bruger vi:
- Lemonade Raspberry & Rhubarb – for den perfekte sød-syrlige base
- Jam Rabarber, Framboos & Vanille – for ekstra dybde og en fløjlsblød finish
Den skandinaviske enkelhed smager du i hver eneste slurk. Ekstra bonus: det er alle produkter, der gør dit drink-øjeblik til en lille fest.
Ruby Red mocktail: opskriften
Ingredienser (til 2 glas)
- 250 ml Nicolas Vahé Lemonade Raspberry & Rhubarb
- 2 spiseskefulde Nicolas Vahé Jam Rabarber, Framboos & Vanille
- 1 lime (presset)
- En håndfuld isterninger
- Frisk mynte (til pynt)
- Frisk frugt efter eget valg (for eksempel hindbær eller skiver af lime)
Fremgangsmåde
- Fyld to flotte glas godt op med isterninger.
- Tilsæt en spiseskefuld marmelade i hvert glas.
- Pres limen og fordel saften i glassene.
- Hæld lemonaden forsigtigt i og rør stille rundt, så marmeladen blandes godt.
- Pynt med en kvist mynte og lidt frisk frugt. Server straks for den ultimative sommerstemning!
Serverings- og stylingtips
- Server i høje glas eller smukke vinglas for et ekstra stilfuldt udtryk.
- Brug blandede røde bær som topping for et levende farvepift.
- Pynt med spiselige blomster eller en sukkerkant for et elegant look.
- Lav mocktailen alkoholfri – eller tilsæt et skvæt gin for en voksen version.
Skandinavisk nydelse med Het Adres
Med denne mocktail får du ikke bare smagen af sommer, men også den skandinaviske følelse af enkelhed og elegance ind i hjemmet. Alle ingredienser til Ruby Red finder du nemt i vores Nicolas Vahé kollektion, sammen med andre smukke produkter til bord og køkken. Sådan gør du hver drink til en lille, skandinavisk fest.
Mere kulinarisk inspiration?
Tag også et kig på vores spændende lemonader eller kombiner denne mocktail med en crostini toppet med rabarber-hindbærmarmelade for den ultimative brunch eller picnic med stil.
FAQ – Ofte stillede spørgsmål om Ruby Red mocktailen
-
Hvor længe kan du opbevare Ruby Red mocktailen?
Mocktailen smager bedst frisk, men du kan – uden is og pynt – opbevare den i køleskabet i op til 24 timer. -
Kan jeg erstatte marmeladen i mocktailen med noget andet?
Ja, du kan eventuelt bruge et andet frugtspread, men for den fulde, friske smag anbefaler vi Nicolas Vahé marmelade. -
Hvilken lemonade fungerer bedst til denne mocktail?
Raspberry & Rhubarb Lemonade fra Nicolas Vahé giver den unikke balance mellem sødt og syrligt, men du kan også eksperimentere med andre frugtlemonader.
Fik du lyst til at lave denne drink? Find alle ingredienser i vores Nicolas Vahé kollektion.
