Leder du efter en forfriskende treat, der skriger ren forkælelse? Mød iced chocolatte: sommerens hit for dig med sød tand, stil og smag. Forestil dig fløjlsblød chokolade, cremet mælk og et strejf af hasselnød, perfekt serveret i din yndlingskop – alt sammen leveret med den skandinaviske følelse og kvalitet fra Nicolas Vahé. I denne blog lærer du, hvordan du laver denne chokoladedrøm, og hvordan du forfiner dit eget barista-øjeblik derhjemme.
Hvad er en iced chocolatte?
En iced chocolatte er det ultimative mix af klassisk varm kakao og forfriskende iskaffe, men så lækker og dekadent, at du ikke vil gå glip af den. Hemmeligheden? Kvalitetsingredienser, en raffineret teknik og et strejf af skandinavisk afslappethed. Perfekt til solrige dage eller lange, lune aftener.
Ingrediensliste: Hvor magien begynder
- 200 ml sødmælk eller plantedrik
- 2 spsk. chokoladesauce af høj kvalitet eller smeltet chokolade
- 1 shot espresso (valgfrit, men stærkt anbefalet!)
- 1 spsk. hasselnøddesirup fra Nicolas Vahé
- En håndfuld isterninger
- Flødeskum, revet chokolade eller hakkede hasselnødder til pynt
Find siruppen og andre smagsgivere i vores komplette Nicolas Vahé kollektion.
Fremgangsmåde: Sådan laver du din iced chocolatte
- Start med at varme mælken op, til den damper, men ikke koger. Rør chokoladesaucen i, til det er helt glat.
- Tilsæt hasselnøddesiruppen for den uimodståelige nøddeagtige undertone. Vil du have ekstra kick? Tilsæt også espressoen.
- Lad blandingen køle lidt af. Fyld imens en smuk kop eller et glas med isterninger.
- Hæld din chokoladeblanding over isen, rør kort rundt og nyd det hypnotiserende marmoreffekt.
- Top med en klat flødeskum og, hvis du tør, lidt ekstra chokoladespåner eller hakkede hasselnødder.
Variationstips til endeløs eksperimentering
- Vegansk vibe: Brug mandel- eller havredrik og mørk chokolade.
- Karamel-elskere: Skift hasselnøddesiruppen ud med karamel for en salted caramel-twist.
- Espresso boost: Gør den dobbelt så stærk med to shots espresso og server som dessert.
- Chokoladefest for børn: Udelad kaffen og tilsæt mini-marshmallows.
Den sidste finish: Præsenter som en pro
Også øjet skal forkæles! Vælg en skandinavisk stilfuld kop eller et glas og pynt gavmildt. Tænk på en blanding af teksturer som flødeskum, mørke chokoladestykker eller endda en kanelstang. Elegant, men stadig afslappet. Vil du have alt til din næste iced chocolatte? Gå på opdagelse i vores Nicolas Vahé kollektion.
Hvorfor vælge Nicolas Vahé?
Nicolas Vahé står for topkvalitet, rene smage og en unik skandinavisk sans for stil. Med deres produkter skiller du dig straks ud – uanset om du tager en hurtig kaffepause, overrasker venner med en hjemmelavet treat eller bare har lyst til noget lækkert til dig selv.
Nyd, mix og eksperimentér
Din nye go-to drik til solrige eftermiddage, havefester eller som luksuriøs dessert: iced chocolatte er altid et godt valg. Leg med smagene og gør den helt til din egen – din coffee corner bliver helt sikkert next level.
Har du fået lyst til selv at gå i gang? Alle ingredienser og redskaber finder du i vores Nicolas Vahé shop.
Ofte stillede spørgsmål
-
Hvor længe kan jeg opbevare en iced chocolatte?
Den smager bedst lige efter tilberedning, men chokoladeblandingen kan opbevares tildækket i køleskabet i op til 1 dag. -
Kan jeg lave opskriften uden kaffe?
Selvfølgelig! Udelad bare espressoen for en ekstra cremet chokoladedrik uden koffein. -
Hvilken sirup passer ellers godt til en iced chocolatte?
Prøv karamel-, vanilje- eller endda kanelsirup fra Nicolas Vahé kollektionen for nye smagskombinationer.
Klar til at opleve dit iced chocolatte-øjeblik? Se alle nødvendigheder og inspiration i vores Nicolas Vahé shop.
