Reseptit
-
Arancinit vihreän tomaatin ja basilikan confitin kera
Kylmä risotto muuttuu kullanruskeiksi, rapeiksi arancineiksi, joiden seurana on raikas vihreän tomaatin ja basilikan dippi.
-
Fetaa, vihreitä oliiveja ja chilihiutaleita
Suolainen feta, mehevät vihreät oliivit ja ripaus chiliä muodostavat nopean naposteltavan, jonka esillepano tekee erityiseksi.
-
Kasviscrudités peston ja bruschetta-dipin kanssa
Värikäs tarjotin rapeita vihanneksia ja kaksi suolaista dippiä: helppo valmistaa ja yllättävän juhlava tarjottava.