Etsitkö viilentävää herkkua, joka huokuu puhdasta hemmottelua? Tutustu iced chocolatteen: kesän ykkösjuomaan makean ystäville, jotka arvostavat tyyliä ja makua. Kuvittele samettista suklaata, täyteläistä maitoa ja ripaus hasselpähkinää, täydellisesti tarjoiltuna lempimukissasi – kaikki pohjoismaisen tunnelman ja Nicolas Vahén laadun siivittämänä. Tässä blogissa opit, miten valmistat tämän suklaaunelman ja miten hiot oman barista-hetkesi kotona täydelliseksi.
Mikä on iced chocolatte?
Iced chocolatte on täydellinen yhdistelmä perinteistä kaakaota ja raikasta jääkahvia, mutta niin herkullinen ja ylellinen, ettet halua jäädä paitsi. Salaisuus? Laadukkaat raaka-aineet, huolellinen valmistustapa ja ripaus pohjoismaista huolettomuutta. Täydellinen aurinkoisiin päiviin tai lämpimiin iltoihin.
Ainesosat: Tässä alkaa taika
- 200 ml täysmaitoa tai kasvipohjaista maitoa
- 2 rkl laadukasta suklaakastiketta tai sulatettua suklaata
- 1 annos espressoa (valinnainen, mutta lämpimästi suositeltu!)
- 1 rkl Nicolas Vahé hasselpähkinäsiirappia
- Kourallinen jääpaloja
- Kermavaahtoa, raastettua suklaata tai rouhittuja hasselpähkinöitä koristeluun
Löydät siirapit ja muut makuvaihtoehdot koko Nicolas Vahé -valikoimastamme.
Valmistusohje: Näin teet oman iced chocolatten
- Aloita lämmittämällä maito höyryäväksi, mutta älä keitä. Sekoita joukkoon suklaakastike, kunnes seos on sileää.
- Lisää hasselpähkinäsiirappi tuomaan vastustamatonta pähkinäistä vivahdetta. Kaipaatko lisäpotkua? Lisää myös espresso.
- Anna seoksen jäähtyä hetki. Täytä sillä välin kaunis muki tai lasi jääpaloilla.
- Kaada suklaaseos jään päälle, sekoita kevyesti ja ihaile hypnoottista marmorikuviota.
- Viimeistele kermavaahdolla ja, jos uskallat, lisää vielä suklaalastuja tai rouhittuja hasselpähkinöitä.
Variaatiovinkit – kokeile ja löydä oma suosikkisi
- Vegaaninen versio: Käytä manteli- tai kauramaitoa ja tummaa suklaata.
- Karamellin ystäville: Vaihda hasselpähkinäsiirappi karamellisiirappiin saadaksesi suolaisen karamellin vivahteen.
- Espresso-boost: Tee tuplavahva kahdella espressolla ja tarjoile jälkiruokana.
- Suklaajuhla lapsille: Jätä kahvi pois ja lisää minivaahtokarkkeja.
Viimeinen silaus: Tarjoile kuin ammattilainen
Myös silmät nauttivat! Valitse pohjoismaisen tyylikäs muki tai lasi ja koristele runsaasti. Yhdistä erilaisia rakenteita, kuten kermavaahtoa, suklaapaloja tai vaikka kanelitanko. Tyylikästä, mutta rennolla otteella. Haluatko kaiken tarvittavan seuraavaa iced chocolatteasi varten? Sukella Nicolas Vahé -valikoimaamme.
Miksi valita Nicolas Vahé?
Nicolas Vahé tarkoittaa huippulaatua, puhtaita makuja ja ainutlaatuista pohjoismaista tyylikkyyttä. Heidän tuotteillaan erotut heti – olitpa sitten pitämässä nopeaa kahvitaukoa, yllättämässä ystäviä kotitekoisella herkulla tai hemmottelemassa itseäsi.
Nauti, sekoita ja kokeile rohkeasti
Uusi suosikkijuomasi aurinkoisiin iltapäiviin, puutarhajuhliin tai ylelliseksi jälkiruoaksi: iced chocolatte on aina hyvä idea. Leikittele mauilla ja tee siitä juuri omanlaisesi – kahvinurkkauksesi nousee varmasti uudelle tasolle.
Innostuitko kokeilemaan itse? Kaikki ainekset ja välineet löydät Nicolas Vahé -kaupastamme.
Usein kysytyt kysymykset
-
Kuinka kauan iced chocolatte säilyy?
Nauti mieluiten heti valmistuksen jälkeen, mutta suklaaseoksen voi säilyttää jääkaapissa kannella peitettynä enintään yhden päivän. -
Voinko tehdä tämän reseptin ilman kahvia?
Totta kai! Jätä espresso pois, niin saat erityisen täyteläisen suklaajuoman ilman kofeiinia. -
Mikä siirappi sopii vielä iced chocolatten kanssa?
Kokeile karamelli-, vanilja- tai vaikka kanelisiirappia Nicolas Vahé -valikoimasta ja löydä uusia makuyhdistelmiä.
Oletko valmis omaan iced chocolatte -hetkeesi? Katso kaikki tarvikkeet ja inspiraatiot Nicolas Vahé -kaupastamme.
