Tu cherches une gourmandise rafraîchissante qui rime avec pur plaisir ? Découvre l’iced chocolatte : le hit de l’été pour les amateurs de douceurs avec style et goût. Imagine un chocolat velouté, du lait crémeux et une touche de noisette, parfaitement servis dans ta tasse préférée – le tout avec la touche scandinave et la qualité de Nicolas Vahé. Dans ce blog, tu découvriras comment réaliser ce rêve chocolaté et comment perfectionner ton propre moment barista à la maison.
Qu’est-ce qu’un iced chocolatte ?
Un iced chocolatte, c’est la rencontre ultime entre un chocolat chaud classique et un iced coffee rafraîchissant, mais tellement délicieux et décadent que tu ne voudras pas passer à côté. Le secret ? Des ingrédients de qualité, une technique raffinée et une pointe de nonchalance scandinave. Parfait pour les journées ensoleillées ou les longues soirées d’été.
Liste des ingrédients : Là où la magie commence
- 200 ml de lait entier ou lait végétal
- 2 c. à s. de sauce chocolat de qualité ou de chocolat fondu
- 1 shot d’espresso (optionnel, mais vivement recommandé !)
- 1 c. à s. de sirop de noisette de Nicolas Vahé
- Une poignée de glaçons
- Crème fouettée, copeaux de chocolat ou noisettes concassées pour la déco
Pour le sirop et d’autres saveurs, découvre notre collection complète Nicolas Vahé.
Préparation : Voici comment réaliser ton iced chocolatte
- Commence par chauffer le lait jusqu’à ce qu’il soit fumant mais non bouillant. Mélange la sauce chocolat jusqu’à obtenir une texture bien lisse.
- Ajoute le sirop de noisette pour cette note irrésistiblement gourmande. Tu veux plus de peps ? Ajoute aussi l’espresso.
- Laisse le mélange refroidir un peu. Pendant ce temps, remplis une belle tasse ou un verre de glaçons.
- Verse ton mélange chocolaté sur la glace, mélange brièvement et profite de l’effet marbré hypnotisant.
- Termine avec une belle touche de crème fouettée et, si tu oses, encore quelques copeaux de chocolat ou noisettes concassées.
Idées de variantes pour expérimenter à l’infini
- Vegan vibe : Utilise du lait d’amande ou d’avoine et du chocolat noir.
- Pour les fans de caramel : Remplace le sirop de noisette par du caramel pour une touche salted caramel.
- Espresso boost : Double la dose avec deux shots d’espresso et sers-le en dessert.
- Fête du chocolat pour les enfants : Oublie le café, ajoute des mini-marshmallows.
La touche finale : Présenter comme un pro
Le plaisir des yeux compte aussi ! Choisis une tasse ou un verre au style scandinave et garnis généreusement. Pense à un mélange de textures comme la crème fouettée, des morceaux de chocolat noir ou même un bâton de cannelle. Élégant, mais toujours décontracté. Tu veux tout avoir sous la main pour ton prochain iced chocolatte ? Plonge dans notre collection Nicolas Vahé.
Pourquoi choisir Nicolas Vahé ?
Nicolas Vahé, c’est la garantie de la qualité, des saveurs pures et un style scandinave unique. Avec leurs produits, tu te démarques tout de suite, que ce soit pour une pause café rapide, surprendre tes amis avec une gourmandise maison ou simplement te faire plaisir.
Profite, mixe et expérimente
Ta nouvelle boisson incontournable pour les après-midis ensoleillés, les fêtes dans le jardin ou en dessert chic : l’iced chocolatte est toujours une bonne idée. Joue avec les saveurs et personnalise-le à ta façon – ton coin café va passer au niveau supérieur.
Envie de te lancer toi-même ? Tous les ingrédients et outils sont dans notre boutique Nicolas Vahé.
Questions fréquentes
-
Combien de temps puis-je conserver un iced chocolatte ?
Le mieux est de le déguster juste après la préparation, mais tu peux garder le mélange chocolaté jusqu’à 1 jour au réfrigérateur, bien couvert. -
Puis-je faire cette recette sans café ?
Bien sûr ! Il suffit de ne pas mettre l’espresso pour une boisson chocolatée encore plus crémeuse et sans caféine. -
Quel autre sirop se marie bien avec un iced chocolatte ?
Pense au caramel, à la vanille ou même au sirop de cannelle de la collection Nicolas Vahé pour de nouvelles combinaisons de saveurs.
Prêt à vivre ton moment iced chocolatte ? Découvre tous les indispensables et l’inspiration dans notre boutique Nicolas Vahé.