Recettes

Plus jolies, plus légères et plus savoureuses que les amuse-bouches traditionnels : ces tranches de betterave au cream cheese crémeux apportent une élégance scandinave à ta table. Imagine des couleurs...

Le soleil perce à nouveau à travers les fenêtres entrouvertes, les tulipes sont en pleine floraison : il est temps de glisser doucement vers le printemps – et tu le...

Parfois, vous avez envie de préparer quelque chose de léger, mais aussi doux et plein de saveur. Cette soupe coco-mangue avec œuf et salicorne est onctueuse, fraîche et légèrement salée....

Open Cheese Sandwich avec Confit : plaisir scandinave avec Nicolas Vahé Envie de donner un coup de boost à ton déjeuner ? Ose sortir du classique croque-monsieur ! Avec cet...

Le design scandinave et le raffinement culinaire se marient à merveille, et tu le ressens dans cette recette de filet de poisson avec rémoulade au basilic. Imagine : des ingrédients...

Le design scandinave se reconnaît à sa sérénité et sa fonctionnalité, mais savais-tu que cette ambiance se traduit aussi parfaitement dans l’assiette ? Pense à des couleurs claires, des ingrédients...

Tu vois, certains plats méritent vraiment le titre de « printemps dans un bol » – aussi fins, purs que spéciaux. Cette salade de poulet avec jambon serrano croustillant, inspirée...

Le soleil brille, la terrasse t'appelle et tu as envie de quelque chose de simple et savoureux. Voici la salade froide de fusilli à la touche scandinave, inspirée de la...

À la recherche d’un plat estival surprenant pour ton prochain barbecue, pique-nique ou brunch ? La salade de maccheroni froide de Nicolas Vahé est tout ce dont tu rêves :...

Pizza au confit : plaisir scandinave avec Nicolas Vahé Et si une simple pizza se transformait soudain en une fête de saveurs, de luxe et de simplicité inattendue ? Avec...

Il y a des jours où tu as envie d'un plat réconfortant avec une touche d'élégance. Imagine des tagliatelline fumantes, des champignons frais et des saveurs subtiles qui t'apportent instantanément...

Confort italien épicé avec une touche scandinave – c’est ce que tu obtiens avec ces Penne Arrabbiata à l’huile de romarin, inspirées de la recette adorée de Nicolas Vahé. Parfait...