Rezepte

Auf der Suche nach einem Gericht, das Eleganz und puren Geschmack mühelos vereint? Entdecke die Terrine mit grünem Pfeffer von Nicolas Vahé – das perfekte Beispiel für skandinavische Schlichtheit mit...

Die Magie skandinavischer Einfachheit in deinem Glas Stell dir vor: ein sommerlicher Nachmittag, Sonnenlicht tanzt verspielt auf dem Tisch und da steht sie – eine Karaffe funkelnder, selbstgemachter Eistee voller...

Suchst du einen Salat, der nicht nur deine Geschmacksknospen überrascht, sondern auch deiner Tafel das gewisse Etwas verleiht? Dann ist dieser frische Bulgursalat mit Tomate und Pflaume von Nicolas Vahé...

Stellen Sie sich einen geschäftigen Wochentag vor, an dem Sie sich nach frischen Aromen, unkomplizierter Zubereitung und einem stimmungsvoll gedeckten Tisch sehnen. Dieses skandinavisch inspirierte Rezept mit Graupen, neuen Kartoffeln...

Eine Ode an Thymian: Entdecke die skandinavische Vinaigrette In der Welt kulinarischer Einfachheit und stilvollen Gastgebens ist Nicolas Vahé ganz vorne mit dabei. Denk an: skandinavische Finesse, ehrliche Zutaten und...

Was ist unwiderstehlicher als der Duft von langsam geschmortem Huhn, umhüllt von einer seidigen Sauce mit verführerischer Säure? Poulet au Vinaigre ist ein französischer Klassiker – elegant in seiner Schlichtheit...

Lerne den Quinoasalat kennen, der dir sofort ein Sommergefühl schenkt. Stell dir vor: frisch, farbenfroh und voller skandinavischer Flair dank der charakteristischen Aromen von Nicolas Vahé. Entdecke, wie du im...

Stell dir vor: Ein wunderschön gedeckter Tisch, umgeben vom Sonnenlicht, das über das skandinavische Design streicht. Der Mittelpunkt? Eine raffinierte Canard à l’Orange, zubereitet mit einem modernen Twist von Nicolas...

Mocktails sind total angesagt! Wer auf der Suche nach einem erfrischenden, stilvollen Durstlöscher ohne Alkohol ist, muss unbedingt die Zingy Hazelnade probieren. Dieses elegante Getränk vereint den warmen, nussigen Geschmack...

Lust auf ein Dessert, das Skandinavien und die Tropen auf deinem Esstisch vereint? Diese Mango Coconut Cream mit Nicolas Vahé verwandelt jeden Moment in einen stilvollen Mini-Urlaub. Das Dessert schmeckt...

Die skandinavische Küche erobert unsere Herzen – und das ist kein Wunder. Denke an leichte Aromen, reine Zutaten und einen stilvollen Minimalismus, der perfekt zum modernen Genießer passt. Diese Egg...

In der skandinavischen Küche dreht sich alles um Reinheit, Einfachheit und genau das Quäntchen Abenteuer. Stell dir vor: ein Sonntagmorgen, der Duft frisch gebackener Muffins erfüllt deine Küche, ein Cappuccino...