Ricette

A volte vuoi portare in tavola qualcosa di leggero, ma comunque abbastanza speciale per un pranzo, un brunch o una piccola cena. Questo salmone affumicato freddo con relish di pomodori...

Immagina: una tavola piena di amici, la luce che si abbassa piano, un buon bicchiere di vino – e al centro questo spettacolare Puff Pastry Bread. Ispirato alla semplicità scandinava...

Immagina: una serata aperitivo fresca, le tue persone preferite a tavola e sul tagliere una dip non solo di un rosa accattivante, ma anche ricca di sapore. Questa hummus con...

Hai voglia di una bevanda elegante quanto il tuo arredamento, con un tocco scandinavo? Con questa ricetta prepari facilmente una irresistibile lemonade rabarbaro-melone, direttamente dal mondo culinario di Nicolas Vahé....

Ci sono quei piatti che portano un tocco in più a tavola. La zuppa di scampi con gamberi vannamei ne è un esempio: lussuosa, vellutata e sorprendentemente facile da preparare....

Voglia di un'avventura culinaria a casa? Questa ricetta di maccheroni di segale con salmone e quinoa, ispirata al nord e arricchita dai prodotti iconici di Nicolas Vahé, porta il tuo...

Hai voglia di una cena streetfood deliziosa e degna di nota, che sia anche elegante come il tuo arredamento scandinavo? Con questi pulled pork wraps con Nicolas Vahé chili mayo...

Hai voglia di un pasto fresco e leggero, ma comunque ricco di sapore e carattere? Scopri la poke bowl, ma completamente in stile scandinavo. Scopri come, grazie ai prodotti gustosi...

Le estati in Scandinavia sono brevi ma intense – proprio come preferiamo le nostre insalate. Pensa a pomodori maturati al sole, capperi salati, olive saporite e il tocco rinfrescante della...

Colori luminosi, un tocco sorprendente e Scandi-cool a tavola: questa spicy mango soup con avocado, quinoa e gli irresistibili aromi di Nicolas Vahé è tutto questo. Hai voglia di un...

Vivi la vera estate mediterranea a tavola con questo hummus ai pomodori secchi, ispirato alla filosofia culinaria di Nicolas Vahé. Una crema che ti fa sentire il sole dentro, perfetta...

La semplicità scandinava incontra la raffinatezza culinaria in questo snackwich con merluzzo e crema di edamame. Il risultato? Un pranzo nutriente e di stile, oppure una cena leggera, ricca dei...