Recept

Ibland behövs det inte mycket för att göra stunden vid bordet lite bättre. En varm ugn, en skål med snabb smet och doften av smörig deg som gräddas gyllene. De...

Det finns kvällar då du inte är sugen på krånglig matlagning, men ändå vill ha något med karaktär. Något varmt i en skål, en panna som fräser och doften av...

Säger du tröstrik mat med stil, då menar du confiterad potatis med rosemary oil. Det här receptet, inspirerat av det nordiska köket och förfinat av Nicolas Vahe, ger den ultimata...

Italien och Norden möts i köket: detta flatbröd med bruschetta, inspirerat av Nicolas Vahe och serverat med stil. Tänk dig knaprigt bröd, len olivolja och den fylliga smaken av italiensk...

Vill du bjuda in nordisk trivsel i hemmet och låta dig överraskas kulinariskt? Då är det här receptet för dig. Det här smakrika fiskreceptet med gröna pepparkorn och kapris –...

Minns du känslan av en ljum sommardag, mjuk musik i bakgrunden och ett bord som bjuder in till att njuta tillsammans? Melon Mint Salad från Nicolas Vahe är en sådan...

Ibland vill du göra något som känns lätt, men ändå mjukt och fullt av smak. Den här kokos- och mangosoppan med ägg och strandkål är krämig, fräsch och lite salt....

Tycker du också om spännande smakkombinationer som är enkla att göra och direkt ger ditt bord den där nordiska känslan? Då är det dags att upptäcka den krämiga kaprissåsen från...

Skandinavisk enkelhet när den är som bäst: den här edamameröran med produkter från Nicolas Vahé är precis vad ditt plockbord behöver. Snabb att göra, friskt god och förvånansvärt mångsidig. Oavsett...

Tomatsoppa som du aldrig smakat den förut: frisk, mustig och elegant. Låt dig inspireras av den nordiska känslan och Nicolas Vahés kulinariska mod. Med denna tomatsoppa med oliver, kapris och...

Skandinaviska krispiga torskfingrar med majonnäs & vattenkrasse Är du sugen på en elegant kulinarisk uppgradering till din vardagsmiddag eller helgplock? Dessa krispiga torskfingrar, serverade med sammetslen majonnäs och en pepprig...

Står sommaren för dörren och drömmer du om en frisk, lätt måltid full av smak? Med denna kylda tomatsoppa med knaprig bruschetta – inspirerad av Nicolas Vahé och nordisk enkelhet...