Reseptit

Joskus haluat tarjota pöytään jotain kevyttä, mutta silti tarpeeksi erityistä lounaalle, brunssille tai pienelle illalliselle. Tämä kylmäsavulohi tomaattirelishillä on juuri sellainen annos. Sinun ei tarvitse kokata, vain pilkkoa rauhassa, maistella...

Kuvittele: pöytä täynnä ystäviä, valo himmenee hiljalleen, lasissa hyvää viiniä – ja pöydän keskellä tämä näyttävä Puff Pastry Bread. Inspiraationa pohjoismainen yksinkertaisuus ja puhtaat maut, joista Nicolas Vahé on niin...

Kuvittele: raikas illanistujainen, pöydän ääressä lempiväkeäsi ja tarjottimella dippi, joka ei ole vain silmiä hivelevän vaaleanpunainen, vaan myös täynnä makua. Tämä hummus paahdetulla punajuurella, pinkkipippurilla ja pähkinöillä on kunnianosoitus pohjoismaiselle...

Haluaisitko nauttia juomasta, joka on yhtä tyylikäs kuin kotisi ja jossa on pohjoismainen vivahde? Tällä ohjeella valmistat helposti vastustamattoman raparperi-meloni-limonadin, suoraan Nicolas Vahé -keittiöstä. Kevyesti makea, hieman kirpeä ja täynnä...

On olemassa ruokia, jotka tuovat pöytään juuri sen pienen lisän. Merirapukeitto vannamei-katkaravuilla on siitä hyvä esimerkki: ylellinen, samettinen ja silti yllättävän helppo valmistaa. Laadukkailla Nicolas Vahé -tuotteilla tuot pohjoisen puhtaat...

Haluatko kokea kulinaarisen seikkailun kotona? Tämä pohjoisesta inspiroitunut ruis-maccheroni lohella ja kvinoalla, viimeistelty Nicolas Vahé’n ainutlaatuisilla tuotteilla, nostaa arkiruokasi uudelle tasolle. Olitpa kokenut ruoan ystävä tai etsit vain jotain erityistä,...

Haluaisitko nauttia herkullisesta katuruokaa muistuttavasta illallisesta, joka on yhtä tyylikäs kuin pohjoismainen sisustuksesi? Näillä pulled pork -wrapeilla, joissa on Nicolas Vahé chili mayo ja pikkelöityä kurkkua, loihdit hetkessä makujen ilotulituksen...

Kaipaatko raikasta, kevyttä ateriaa, joka on silti täynnä makua ja luonnetta? Tutustu poke bowliin, mutta nyt täysin pohjoismaisella otteella. Näe, miten Nicolas Vahé -tuotteilla – joita saat yksinoikeudella kokoelmastamme –...

Kesät Skandinaviassa ovat lyhyitä mutta voimakkaita – juuri sellaisia kuin me haluamme salaatimme. Kuvittele auringon kypsyttämät tomaatit, suolaiset kaprikset, täyteläiset oliivit ja raikas mintun vivahde. Lisää joukkoon tilkka valkosipulilla maustettua...

Hehkuvat värit, yllättävä twisti ja skandinaavista tyyliä pöytään – sitä tarjoaa tämä tulinen mangokeitto avokadolla, kvinoalla ja vastustamattomilla Nicolas Vahé -maustajilla. Haluatko annoksen, jossa aurinkoinen mango, pehmeä avokado ja tulinen...

Koe aito välimerellinen kesä ruokapöydässäsi tällä aurinkokuivattu tomaatti -hummuksella, joka on saanut inspiraationsa Nicolas Vahé’n ruokafilosofiasta. Tämä tahna tuo auringon sisimpääsi – täydellinen sekä tyylikkäisiin illanistujaisiin että rentoihin viikonloppuihin. Anna...

Skandinaavinen yksinkertaisuus kohtaa keittiön hienostuneisuuden tässä turskalla ja edamamelevitteellä täytetyssä snackwichissä. Lopputulos? Ravitseva, tyylikäs lounas tai kevyt ilta-ateria, jossa pohjoisen puhtaat maut pääsevät oikeuksiinsa. Täydellinen valinta sinulle, joka arvostat yllättäviä...