Opskrifter

Nogle gange skal der ikke meget til for at gøre øjeblikket ved bordet lidt bedre. En varm ovn, en skål med hurtig dej og duften af smørholdig dej, der bages...

Der er de aftener, hvor du ikke har lyst til at lave noget kompliceret, men alligevel ønsker noget med karakter. Noget varmt i en skål, en pande der syder, og...

Siger du comfort food med stil, siger du confiterede kartofler med rosemary oil. Denne opskrift, inspireret af det skandinaviske køkken og forfinet af Nicolas Vahe, bringer den ultimative hygge-stemning til...

Italien og Skandinavien mødes i køkkenet: dette flatbread med bruschetta er inspireret af Nicolas Vahe og serveres med stil. Tænk sprødt brød, cremet olivenolie og den fyldige smag af italiensk...

Vil du bringe skandinavisk hygge ind i hjemmet og elsker du at blive kulinarisk overrasket? Så er du i dag på rette sted. Denne smagfulde opskrift på fisk med grønne...

Kan du huske følelsen af en lun sommerdag, blid musik i baggrunden og et bord, der inviterer til at nyde sammen? Melon Mint Salad fra Nicolas Vahe er sådan en...

Nogle gange vil du gerne lave noget, der føles let, men stadig blødt og fyldt med smag. Denne kokos-mangosuppe med æg og strandkål er cremet, frisk og en smule salt....

Elsker du også spændende smagskombinationer, der er nemme at lave og straks giver dit bord et strejf af skandinavisk flair? Så er det tid til at stifte bekendtskab med den...

Skandinavisk enkelhed, når det er bedst: denne edamame-spread med Nicolas Vahé produkter er præcis det, dit tapasbord har brug for. Hurtig at lave, dejligt frisk og overraskende alsidig. Uanset om...

Tomatsuppe som du aldrig har smagt den før: frisk, fyldig og elegant. Lad dig inspirere af den skandinaviske stemning og Nicolas Vahés kulinariske mod. Med denne tomatsuppe med oliven, kapers...

Skandinaviske Sprøde Torskefiskefingre med Mayo & Brøndkarse Trænger du til en stilfuld kulinarisk opgradering til din hverdagsmiddag eller weekendhygge? Disse sprøde fiskefingre af torsk, serveret med silkeblød mayonnaise og en...

Står sommeren for døren, og drømmer du om et frisk, let måltid fyldt med smag? Med denne kolde tomatsuppe med sprød bruschetta – inspireret af Nicolas Vahé og skandinavisk enkelhed...