Reseptit
-
Mansikkamurokeksi
Mansikkashortbread. Leivontaresepti kahville, brunssille tai jälkiruoaksi, selkeine vaiheineen ja tarjoiluvinkkeineen.
-
Timiä-pistaasivoikeksi
Timjamipistaasimurukeksit. Leivontaresepti kahville, brunssille tai jälkiruoaksi, selkeillä vaiheilla ja tarjoiluvinkeillä.
-
Brunssilauta Nicolas Vahe kanssa
Brunssilauta Nicolas Vahe. Helppo resepti, jossa on selkeät vaiheet, tarjoiluvinkit ja sopivat mausteet.
-
Maccheronisalaatti tomaatin ja burratan kanssa
Maccheroni-salaatti tomaatilla ja burratalla. Raikas salaatti selkeillä mauilla, sopii lounaaksi, grillaukseen tai lisukkeeksi.
-
Rapeat perunat pikkelöityjen vihannesten kanssa
Rapeat perunat pikkelöityjen vihannesten kanssa. Helppo resepti selkeillä vaiheilla, tarjoiluvinkeillä ja sopivilla mausteilla.
-
Grillattu artisokka pestolla
Grillattu artisokka pestolla. Maukas lisuke, joka sopii hyvin lounaalle, illalliselle tai runsaaseen kattaukseen.
-
Chili-ranskalaiset chilimajoneesilla
Chili ranskalaiset chilimajoneesilla. Helppo resepti selkeillä vaiheilla, tarjoiluvinkeillä ja sopivilla maustajilla.
-
Focaccia oliiveilla ja rosmariinilla
Focaccia oliiveilla ja rosmariinilla. Helppotekoinen resepti, jossa on selkeät vaiheet, tarjoiluvinkit ja sopivat mausteet.
-
Tyylikäs kesäsalaatti: nuori roomansalaatti, parmesaani ja kesätryffeli – yksi Nicolas Vahé -suosikeista
Aurinkoinen kattaus, pehmeät kesäillat ja salaatti, joka on melkein liian kaunis syötäväksi. Tämän baby romainen, parmesaanin ja kesätryffelin reseptin avulla pääset hetkeksi tyylikkääseen skandinaaviseen bistroon – mutta ihan kotiin. Nicolas...
-
Trooppinen jälkiruoka mangolla ja kookoksella
Trooppinen jälkiruoka mangolla ja kookoksella. Helposti lähestyttävä resepti, jossa on selkeät vaiheet, tarjoiluvinkit ja sopivat mausteet.
-
Bao-sämpylät vannamei-katkaravuilla
Bao buns with vannamei-prawns. Een eenvoudig lunchrecept met duidelijke stappen en praktische variatietips.
-
Ruby red mocktail karpalolla ja limetillä
Ruby red -mocktail karpaloilla ja limetillä. Raikas juoma lämpimiin päiviin, brunssille tai rauhalliseen hetkeen päivän keskellä.