Reseptit

Etsitkö näyttävää naposteltavaa tai ylellistä lounasta? Näillä bao-sämpylöillä ja Vannamei-katkaravuilla tuot pöytääsi kansainvälistä tunnelmaa pohjoismaisella vivahteella. Pehmeät höyrytetyt sämpylät, raikkaat maut ja Nicolas Vahé -herkut tekevät tästä annoksesta todellisen elämyksen...

Kesä kutsuu nauttimaan kevyistä, raikkaista juomista, jotka eivät vain sammuta janoa, vaan ovat myös hieman erityisiä. Ruby Red -mocktail tuo yhteen lasiin säihkyvän pohjoismaisen tunnelman, suoraan Nicolas Vahé -keittiöstä. Vaikuttaako...

Leivo itse aito Nicolas Vahé -patonki – Näin onnistut! Tuoreen leivän tuoksussa on jotakin taianomaista, etenkin kun kyseessä on klassinen ranskalainen patonki. Tällä helpolla ja tyylikkäällä ohjeella – suoraan Nicolas...

Onko sinulla pian illallinen tulossa vai haluatko vain hemmotella itseäsi kunnolla? Grillattu kukkakaali yllättää aina uudelleen. Varsinkin kun teet sen hieman eri tavalla, ripauksella pohjoismaista taikaa ja Nicolas Vahé -tuotteiden...

Kuohkea, voinen ja vastustamaton: briossisämpylät ovat kullanarvoinen valinta jokaiselle, joka haluaa juhlistaa leivonnan taitoa. Tämä ranskalainen klassikko saa vielä houkuttelevamman vivahteen ripauksella pohjoismaista muotoilua Nicolas Vahé -herkkujen ansiosta. Valmistaudu herättämään...

Onko mikään kodikkaampaa kuin vastaleivotun leivän tuoksu, joka täyttää kotisi? Nicolas Vahé Emmer Ale -leivällä tuot pohjoismaista lämpöä kotiisi ja nostat keittiön pöydän tunnelman uudelle tasolle. Olitpa kokenut leipuri tai...

Ranskalainen klassikko uudessa, pohjoismaisessa muodossa. Coq au Vin – kuka ei sitä tuntisi? Mutta oletko koskaan valmistanut tätä lohturuokaklassikkoa ulkona avotulella, puhtailla mauilla ja ripauksella pohjoismaista tyyliä? Valmistaudu hitaasti kypsyvään...

Espanjalaiset tapakset parhaimmillaan, mutta pohjoisen vivahteella: patatas bravas, todellinen illanistujaisten klassikko, joka saa Nicolas Vahé -tuotteilla vaivattomasti skandinaavista sävyä. Kuvittele: rapeita perunakuutioita, pehmeää valkosipulimajoneesia ja tulista tomaattikastiketta, kaikki täynnä luonnetta....

Skandinaavisen aamiaisen salaisuus Aamiainen Norjan tai Tanskan tapaan: pelkistetty, maukas ja aina ilo silmälle. Pannukakut hillolla ovat klassikko, erityisesti kun viimeistelet ne erityisellä hillolla, kuten Nicolas Vahé -valikoimasta. Skandinaavinen muotoilu...

On olemassa päiviä, jolloin kaipaat jotain muuta kuin tavallisia croissanteja, paahtoleipää tai jogurttia brunssille. Jotain, joka näyttää yhtä hyvältä kuin maistuu – ja jolla teet vaikutuksen ilman tuntikausien keittiöpuuhia. Anna...

Kinkku-juustoleipä – kuka ei olisi kasvanut sen kanssa? Mutta tänään teemme sen hieman toisin. Skandinaavisesta keittiöstä ja Nicolas Vahé -tuotteiden vastustamattomista mauista inspiroituneena nostat tämän lounasklassikon uudelle, tyylikkäälle ja maukkaalle...

Skandinaavinen asuminen ja ruokailu ovat ylistys yksinkertaisuudelle, laadulle ja puhtaille mauille. Ei ihme, että avoin voileipä – eli ‘smørrebrød’ – on nopeasti noussut monen lounaspöydän suosikiksi. Nicolas Vahé -tuotteilla nostat...